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식물이 풍부한 프로방스 여행 - 파에야와 더 많은 것! 새로운 콘텐츠 2025
전문가:
Lisa Boesen
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식물이 풍부한 프로방스 여행 - 파에야와 더 많은 것! 새로운 콘텐츠 2025
프로방스. 라벤더, 올리브 오일, 따뜻한 지중해 바람, 로마 유적을 떠올리지 않는 사람이 있을까요? 프로방스로 뛰어들어 활기찬 쌀 재배 전통과 식물성 파에야로 지역 풍미를 포함한 남부 프랑스의 독특한 요리 유산을 탐험해 보세요.
이 요리 시연을 통해 다음을 배울 수 있습니다.
프로방스의 요리 뿌리를 발견하세요. 라벤더와 올리브 오일을 넘어 파에야, 타르틴, 파니스와 같은 지역 특산품에 초점을 맞춘 남부 프랑스의 독특한 식물성 요리 전통에 대해 알아보세요.
파에야에 프로방스식 변형을 마스터하세요. 프로방스의 풍부한 쌀 재배 유산을 탐험하고 이 사랑받는 요리의 식물 우선 버전을 만드는 방법을 배우며, 지역 재료와 기술을 강조합니다.
타르틴의 예술을 완성하세요. 맛있고 식물성이 풍부한 타르틴을 만들어 계절 농산물과 프로방스 요리에서 영감을 받은 단순하고 우아한 풍미를 선보입니다.
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프로방스의 요리 뿌리를 발견하세요. 라벤더와 올리브 오일을 넘어 파에야, 타르틴, 파니스와 같은 지역 특산품에 초점을 맞춘 남부 프랑스의 독특한 식물성 요리 전통에 대해 알아보세요.
파에야에 프로방스식 변형을 마스터하세요. 프로방스의 풍부한 쌀 재배 유산을 탐험하고 이 사랑받는 요리의 식물 우선 버전을 만드는 방법을 배우며, 지역 재료와 기술을 강조합니다.
타르틴의 예술을 완성하세요. 맛있고 식물성이 풍부한 타르틴을 만들어 계절 농산물과 프로방스 요리에서 영감을 받은 단순하고 우아한 풍미를 선보입니다.
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에 대한 Lisa Boesen
Lisa Boesen
Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...
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