वनस्पति आधारित आरामदायक भोजन

पतझड़ के मौसम में सूप, स्टू और कैसरोल की झलक मिलती है, वो गर्म, दिल को छू लेने वाले, स्वाद और बनावट जो हमें "घर" जैसा एहसास कराते हैं और हमें ढेर सारी अच्छाइयों से भर देते हैं।
इस 60 मिनट की क्लास में, लिसा दो प्लांट-बेस्ड "कम्फर्ट फ़ूड" बेस रेसिपी के बारे में बताएगी और आपको दिखाएगी कि कैसे स्वाद, बनावट, व्यंजन और उमामी को अपने खुद के प्लांट-बेस्ड व्यंजनों में समायोजित और मिश्रित किया जाए, जिन्हें आप "यम" कहते हैं।

लिसा, एक पुरस्कार विजेता कुकबुक लेखिका, प्रमाणित शाकाहारी शेफ़ और फ़ोर्क्स ओवर नाइव्स प्रशिक्षित शेफ़ हैं, जो दिल के लिए स्वस्थ, प्लांट-फ़ॉरवर्ड भोजन के लिए अपने जुनून को टेबल पर लाती हैं। स्वास्थ्य सेवा और बीमारी की रोकथाम में पृष्ठभूमि के साथ, लिसा किसी के लिए भी व्यावहारिक सुझाव और उपकरण प्रदान करती है - चाहे आप प्लांट-बेस्ड खाने के लिए नए हों या बस अपने भोजन में अधिक सब्ज़ियाँ शामिल करना चाहते हों। पूरी तरह से शाकाहारी बनने की ज़रूरत नहीं है! यह क्लास आपको कम मांस खाने और धरती से ज़्यादा अच्छाई खाने के आनंद और लाभों को खोजने में मदद करेगी।