Veg Around the World: Transforme las verduras de todos los días con sabores globales

¡Embárcate en una aventura culinaria por todo el mundo en esta clase de cocina basada en plantas! "Veg Around the World" te lleva a un viaje lleno de sabor, explorando platos icónicos de diversas culturas con una creación con un toque vegetal. Desde tapas mediterráneas hasta currys indios, salteados asiáticos y favoritos latinoamericanos, aprenderás a crear comidas vibrantes y deliciosas que son saludables y satisfactorias. Perfecta para entusiastas de la comida de todos los niveles, esta clase ampliará tus habilidades culinarias y te presentará sabores internacionales audaces, todo con un toque vegetal. ¡Viajemos por el mundo, un plato a la vez!
Objetivos de la clase:
Al final de esta sesión de demostración de cocina, los participantes:
Descubrirán el poder de los aromáticos y las especias. Aprenderán cómo las diferentes culturas usan aromáticos, hierbas y mezclas de especias para realzar vegetales simples.
Dominarán tres recetas globales. Crearán tres platos distintos con diferentes tipos de plantas y proteínas de origen vegetal, mostrando sabores de diferentes tradiciones culinarias.
Desarrollarán confianza en la combinación de sabores. Obtenga información sobre cómo combinar verduras, cereales y condimentos para preparar comidas equilibradas y deliciosas con una tabla de cocina descargable.

¡Una sopa, una ensalada y un plato principal!